Hành tây để lâu có ăn được không là thắc mắc thường gặp của nhiều người khi mua số lượng lớn để sử dụng dần.

Hành tây vốn là loại củ dễ bảo quản, có thể để trong môi trường khô ráo, thoáng mát từ vài tuần đến hơn một tháng.

Tuy nhiên, không phải lúc nào hành tây để lâu cũng còn đảm bảo chất lượng để chế biến.

Nếu củ hành vẫn khô, chắc tay, không có dấu hiệu dập nát, nấm mốc hay mọc mầm, bạn hoàn toàn có thể sử dụng bình thường.

Ngược lại, nếu hành tây bị mềm, có mùi lạ, hoặc đã mọc mầm xanh thì không nên dùng vì chất lượng đã giảm, thậm chí có thể gây hại cho sức khỏe.

Khi muốn bảo quản lâu, bạn cần lưu ý không cất hành tây trong túi nilon kín hay môi trường ẩm ướt, vì dễ gây hỏng.

Cách tốt nhất là để hành tây trong giỏ thoáng khí hoặc treo trong túi lưới.

Nếu đã cắt dở, bạn nên bọc kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh, nhưng chỉ nên dùng trong vòng 1–2 ngày.

Như vậy, câu trả lời cho vấn đề hành tây để lâu có ăn được không phụ thuộc vào tình trạng thực tế của củ hành, nên quan sát kỹ trước khi chế biến.

Để yên tâm hơn, bạn có thể mua tại kho sỉ Fafood, nơi chuyên cung cấp hành tây Đà Lạt tươi ngon, được kiểm tra kỹ trước khi đóng gói.

Fafood có nguồn hàng ổn định quanh năm, phù hợp cho khách mua sỉ từ 2kg – 5kg, đặc biệt thích hợp với nhà hàng, quán ăn.

Khách hàng tại TP.HCM được hỗ trợ ship hỏa tốc.

Với khách ở tỉnh, Fafood gửi hàng qua chành xe, đóng gói đảm bảo hành tây vẫn tươi, không mọc mầm trong quá trình vận chuyển.

Liên hệ hotline/zalo 0867008299 hoặc đến trực tiếp tại 437 Phan Văn Trị, Phường Hạnh Thông, TP.HCM (đối diện nhà hàng Vườn Cau) để được tư vấn – Hành tây để lâu có ăn được không.