Hành tây mọc mầm có ăn được không là câu hỏi nhiều người quan tâm khi phát hiện hành tây trong bếp bắt đầu nảy mầm xanh.

Thực tế, hành tây mọc mầm vẫn có thể ăn được, không gây độc hại như một số loại củ khác.

Phần mầm xanh thường có vị hăng hơn, đôi khi hơi đắng, nhưng không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tuy nhiên, nếu củ hành tây đã bị mềm nhũn, có mùi lạ hoặc bị mốc, lúc này không nên sử dụng vì chất lượng đã giảm và có thể gây hại cho tiêu hóa.

Hành tây mọc mầm vẫn giữ được một phần dinh dưỡng vốn có, nhưng hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa có thể không còn nhiều như củ tươi ban đầu.

Do đó, để món ăn ngon hơn và đảm bảo giá trị dinh dưỡng, người tiêu dùng nên ưu tiên chọn hành tây tươi chưa mọc mầm.

Đặc biệt, với nhà hàng, quán ăn hoặc khách kinh doanh, việc dùng hành tây tươi sẽ giúp món ăn giữ đúng hương vị và thẩm mỹ khi phục vụ khách hàng.

Kho sỉ Fafood chuyên cung cấp hành tây tươi số lượng lớn, được nhập mới hằng ngày, củ chắc, không dập nát và được kiểm tra kỹ trước khi đóng gói.

Chính sách bán sỉ từ 2kg – 5kg phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh, từ quán ăn nhỏ đến các bếp ăn lớn.

Nguồn hàng luôn ổn định, hạn chế tình trạng hành tây bị mọc mầm ngoài ý muốn.

Khách tại TP.HCM được phục vụ ship hỏa tốc, đặc biệt miễn ship cho đơn từ 250k trở lên.

Ngoài ra, Fafood còn nhận đơn giao đi tỉnh qua chành xe, đảm bảo hành tây khi đến nơi vẫn tươi, không mọc mầm hay hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

Liên hệ hotline/zalo 0867008299 hoặc đến trực tiếp tại 437 Phan Văn Trị, Phường Hạnh Thông, TP.HCM (đối diện nhà hàng Vườn Cau) để được tư vấn – Hành tây mọc mầm có ăn được không.