Cá diêu hồng tẩm bột chiên giòn là món ăn hấp dẫn với lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan và phần thịt cá bên trong mềm, ngọt tự nhiên.

Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích món chiên nhưng vẫn muốn giữ được hương vị tươi ngon của cá.

Món ăn phù hợp cho bữa cơm gia đình, các buổi tiệc nhỏ hoặc thực đơn nhà hàng.

Để có món cá diêu hồng tẩm bột chiên giòn đạt chuẩn, nên chọn cá diêu hồng tươi hoặc cá diêu hồng đông lạnh từ kho sỉ Fafood, nơi chuyên cung cấp thực phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn.

\Cá được rã đông tự nhiên, làm sạch, lọc bỏ xương nếu cần, cắt khúc vừa ăn và để ráo nước.

Sau đó ướp cá với muối, tiêu, tỏi băm, nước mắm trong 15 phút để thấm vị.

Chuẩn bị hỗn hợp bột gồm bột chiên giòn hoặc bột chiên xù, trộn cùng ít bột năng để lớp vỏ bám đều hơn.

Lăn từng miếng cá qua bột, rồi cho vào chảo dầu sôi chiên đến khi vàng giòn hai mặt.

Bí quyết để cá không bị khô là giữ lửa vừa và không trở quá nhiều lần. Khi chín, vớt ra để ráo dầu.

Món ăn này có thể chấm với tương ớt, sốt mayonnaise hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon.

Tại kho sỉ Fafood, khách hàng có thể mua cá diêu hồng phi lê, cá nguyên con, hải sản và thịt đông lạnh theo thùng với giá sỉ tốt, phù hợp cho nhà hàng, bếp ăn hoặc đại lý.

Toàn bộ hàng hóa đều được kiểm tra kỹ trước khi đóng gói, bảo quản đúng chuẩn lạnh.

Fafood hỗ trợ ship hỏa tốc, miễn ship cho đơn hàng từ 250k trở lên tại TP.HCM.

Ngoài ra, mỗi khách hàng khi mua tại cửa hàng đều được tặng kèm rau củ tươi để chế biến, giúp món ăn thêm trọn vị.

Chi nhánh tại kho sỉ Fafood:

KF1: 437 Phan Văn Trị, Phường Hạnh Thông, TP.HCM (địa chỉ mới)

KF2: 845 Tỉnh Lộ 10, Bình Trị Đông B, Bình Tân, HCM (địa chỉ cũ)

KF3: 50C Đỗ Xuân Hợp, Phường Phước Long A, TP. Thủ Đức

Liên hệ hotline/zalo 0867008299 hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn - Cá diêu hồng tẩm bột chiên giòn.