Trong các phần thịt của con heo, thịt thăn nội (còn gọi là thăn fillet) được xem là phần mềm nhất và cao cấp nhất.

Phần này nằm dọc hai bên cột sống, gần thắt lưng, là nhóm cơ hầu như không vận động nên thớ thịt nhỏ, mịn, mềm tự nhiên, khi nấu chín gần như tan trong miệng.

Thịt thăn heo được nhiều đầu bếp lựa chọn để chế biến các món như thăn heo chiên xù, áp chảo, nướng mật ong, xào rau củ hoặc steak heo sốt tiêu đen.

Ưu điểm là thịt giữ được độ mềm, ngọt thanh, không bị khô dù nấu theo cách nào.

Đặc biệt, đây là phần thịt ít mỡ, ít cholesterol, rất phù hợp cho người ăn kiêng, tập gym hay trẻ nhỏ.

Tại kho sỉ Fafood, thịt thăn heo được nhập mỗi ngày, sơ chế kỹ, đóng gói hút chân không và bảo quản lạnh an toàn để giữ hương vị tươi ngon.

Hàng đạt chuẩn VSATTP, thích hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể và hộ gia đình.

Fafood cung cấp giá sỉ tốt, nhận sỉ từ 3 – 6 bịch hoặc nguyên thùng.

Khách đến mua trực tiếp tại kho còn được tặng rau củ tươi Đà Lạt lấy miễn phí, và với đơn từ 300k trở lên sẽ nhận thêm một phần quà đặc biệt trong tủ quà như thịt gà, bò, cá, xôi chim, chả hoặc sốt chấm – mang lại niềm vui và giá trị thực tế trong mỗi đơn hàng.

Fafood hỗ trợ giao nhanh tận nơi, miễn ship cho đơn từ 250k trở lên (áp dụng nội thành TP.HCM).

Hàng đi tỉnh được gửi chành xe, đóng thùng xốp chèn đá cẩn thận, đảm bảo giữ nguyên chất lượng khi giao đến tay khách.

🏡 Kho sỉ Fafood:

1. Chi nhánh Gò Vấp: 437 Phan Văn Trị, P. Hạnh Thông, Q. Gò Vấp, TP.HCM (đối diện nhà hàng Vườn Cau).

2. Chi nhánh Bình Tân: 845 Tỉnh Lộ 10, Bình Trị Đông B, Bình Tân, TP.HCM.

3. Chi nhánh Thủ Đức: 50C Đỗ Xuân Hợp, P. Phước Long A, TP. Thủ Đức.

⏰ Làm việc: T2 – T7: 8:00 – 21:00 (CN đến 20:00).

Liên hệ hotline/zalo 0909337296 để được tư vấn - Phần nào của con heo mềm nhất kho sỉ Fafood, HCM.