Mùi hành tây có tác dụng gì là điều nhiều người thắc mắc khi sử dụng loại củ này trong chế biến món ăn hằng ngày.

Hành tây vốn nổi tiếng với mùi hăng đặc trưng, đôi khi khiến mắt cay và gây khó chịu cho một số người.

Tuy nhiên, chính mùi này lại đến từ các hợp chất lưu huỳnh tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Khi cắt hoặc đập dập, hành tây giải phóng các hợp chất chứa lưu huỳnh.

Đây là thành phần có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm tự nhiên, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm.

Nhiều nghiên cứu cho thấy mùi hành tây có thể hỗ trợ làm thông mũi, giảm nghẹt mũi do cảm lạnh hoặc dị ứng.

Ngoài ra, một số người còn sử dụng hành tây cắt lát để trong phòng nhằm xua muỗi và côn trùng nhờ mùi hăng tự nhiên.

Không chỉ vậy, việc hít mùi hành tây trong quá trình chế biến còn giúp kích thích tuyến lệ, khiến mắt chảy nước.

Cơ chế này tuy gây khó chịu nhưng lại có lợi trong việc rửa trôi bụi bẩn trên bề mặt mắt.

Trong dân gian, mùi hành tây còn được xem là mẹo hỗ trợ giảm ho hoặc làm dịu cổ họng khi bị cảm.

Để tận dụng tối đa lợi ích, nên chọn hành tây Đà Lạt tươi với củ chắc, vỏ khô đẹp, không dập nát.

Kho sỉ Fafood chuyên cung cấp hành tây chất lượng, nhập mới mỗi ngày, luôn được kiểm tra kỹ trước khi đóng gói.

Fafood phục vụ khách sỉ từ 2kg – 5kg, đồng thời hỗ trợ ship hỏa tốc tại TP.HCM và ưu đãi miễn ship cho đơn từ 250k trở lên. 

Với khách tỉnh, hàng được gửi chành xe, đóng gói cẩn thận để củ luôn giữ được độ tươi, không mọc mầm.

Liên hệ hotline/zalo 0867008299 hoặc đến trực tiếp tại 437 Phan Văn Trị, Phường Hạnh Thông, TP.HCM (đối diện nhà hàng Vườn Cau) để được tư vấn – Mùi hành tây có tác dụng gì.