Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện là lựa chọn phổ biến của nhiều người muốn ăn uống lành mạnh, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được dinh dưỡng trong từng bữa ăn.

Gạo lứt chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất, tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giúp ổn định đường huyết.

Để nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện ngon, cần chú ý đến bước chuẩn bị. Trước tiên, vo nhẹ gạo 1–2 lần để loại bỏ bụi.

Sau đó, ngâm gạo lứt từ 6 đến 8 tiếng hoặc ngâm với nước ấm khoảng 3–4 tiếng nếu cần nấu nhanh.

Việc ngâm sẽ giúp hạt gạo mềm hơn, dễ nấu và không bị cứng.

Về tỷ lệ nước, nên dùng khoảng 2.2 đến 2.5 lần lượng gạo, tùy theo độ mềm mong muốn.

Cho gạo và nước vào nồi cơm điện, có thể thêm một chút muối để cơm thêm vị đậm.

Chọn chế độ nấu như thông thường.

Sau khi cơm chín, ủ thêm 10–15 phút rồi mới mở nắp để cơm được tơi, không bị nhão.

Cơm gạo lứt khi nấu đúng cách sẽ có màu tím nhẹ, hương thơm tự nhiên và vị bùi.

Món này có thể dùng kèm rau củ luộc, cá kho hoặc làm cơm trộn, cơm cuộn đều rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Khách tại TP Hồ Chí Minh được miễn phí ship với đơn hàng từ 250k.

Đối với khách ở các tỉnh như Tây Ninh, Cần Giờ, Miền Tây, Long An, Bình Dương, Đồng Nai, đơn từ 400k trở lên.

Tphcm: 437 Phan Văn Trị, Phường 1, Gò Vấp (đối diện nhà hàng Vườn Cau)

Liên hệ hotline 0867008299 hoặc ghé trực tiếp tại chi nhánh để mua cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện.