Cách Chọn Gà Ủ Muối Ngon - Bí Quyết Đơn Giản

Gà ủ muối là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, nhưng để chọn được sản phẩm chất lượng, không phải ai cũng biết cách.

Dưới đây là những bí quyết đơn giản giúp bạn chọn được gà ủ muối ngon, chuẩn vị, đảm bảo độ tươi và an toàn.

Đầu tiên, cần quan sát màu sắc.

Gà ủ muối ngon thường có lớp da vàng óng tự nhiên, không quá nhạt hay đậm bất thường.

Nếu da có màu sậm, sần sùi hoặc nhợt nhạt, rất có thể gà đã để lâu hoặc sử dụng phẩm màu kém chất lượng.

Tiếp theo, hãy kiểm tra độ săn chắc của thịt.

Dùng tay ấn nhẹ vào thân gà, nếu thịt có độ đàn hồi tốt, không bị nhão hay chảy nước, đó là dấu hiệu của gà ủ muối tươi ngon.

Ngoài ra, hương thơm cũng là yếu tố quan trọng.

Gà ủ muối thảo mộc chuẩn vị có mùi thơm nhẹ của lá chanh, sả, gừng và muối hạt.

Nếu gà có mùi lạ, quá nồng hoặc có dấu hiệu ôi thiu, không nên mua.

Một bí quyết nữa là kiểm tra lớp muối bên ngoài.

Gà chất lượng thường được ủ trong lớp muối nguyên chất, không lẫn tạp chất hay vụn muối bị ẩm mốc.

Cuối cùng, hãy chọn mua gà tại những địa chỉ uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, quy trình chế biến an toàn.

Kho sỉ Fafood cung cấp gà ủ muối thảo mộc chất lượng, cam kết thịt gà tươi ngon, chế biến tại xưởng, giao hàng nhanh toàn quốc.

Liên hệ ngay số 0867008299 để đặt hàng.

Hoặc đến trụ sở HCM: 437 Phan Văn Trị, Phường 1, Gò Vấp.

Trụ sở Cần Thơ: 363 Nguyễn Đệ, An Hoà, Ninh Kiều - Cách Chọn Gà Ủ Muối Ngon - Bí Quyết Đơn Giản