Nước chấm là yếu tố quan trọng giúp món gà ủ muối thêm phần hấp dẫn.

Nước chấm ngon sẽ làm nổi bật hương vị của gà, kết hợp với vị mặn mà của muối và gia vị từ thịt gà.

Dưới đây là cách làm nước chấm gà ủ muối đơn giản nhưng rất hiệu quả.

Trong một bát nhỏ, pha nước mắm với đường, nước cốt chanh và nước lọc. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết, tạo thành hỗn hợp mắm chua ngọt.

Nếu bạn muốn nước chấm có vị đậm đà hơn, có thể thêm một chút giấm vào để tạo độ chua thanh nhẹ, giúp cân bằng với vị mặn của gà ủ muối.

Cho tỏi băm và ớt băm vào bát nước mắm chua ngọt. Tỏi sẽ tạo nên mùi thơm đặc trưng, còn ớt sẽ giúp tăng thêm độ cay nồng cho nước chấm.

Nếu thích nước chấm thêm phần thơm ngon, bạn có thể cho thêm 1 muỗng cà phê dầu mè vào.

Dầu mè không chỉ giúp tăng hương vị mà còn tạo độ bóng mượt cho nước chấm.

Khuấy đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi hòa quyện lại với nhau.

Nước chấm gà ủ muối đã sẵn sàng để sử dụng. Bạn có thể điều chỉnh độ mặn, ngọt hoặc chua tùy theo sở thích của gia đình hoặc khách mời.

Cửa hàng kho sỉ Fafood chuyên bán sỉ, lẻ gà ủ muối với giá tốt, giá cả cạnh tranh, được nhiều khách hàng tin tưởng.

Liên hệ Kho Sỉ Fafood qua số 0867008299 hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại 437 Phan Văn Trị, Phường 1, Quận Gò Vấp, TP.HCM - cách làm nước chấm gà ủ muối