Cà rốt là loại rau củ giàu vitamin A, beta-caroten, chất xơ và khoáng chất, không chỉ tốt cho mắt mà còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng.

Trong bữa ăn hàng ngày, nhiều người thắc mắc cà rốt nấu canh gì để vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Thực tế, cà rốt có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo nên những món canh thanh mát, giàu dinh dưỡng.

Phổ biến nhất là canh cà rốt hầm xương, vị ngọt tự nhiên của cà rốt kết hợp với nước hầm xương mang lại món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Ngoài ra, canh cà rốt nấu khoai tây, bắp, củ cải cũng là lựa chọn được nhiều gia đình ưa thích nhờ vị ngọt thanh, dễ ăn.

Với những bữa cơm thường ngày, bạn có thể thử canh cà rốt nấu thịt bằm, đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp cho trẻ nhỏ.

Một lựa chọn khác là canh cà rốt nấu gà hoặc cá – món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều protein và vitamin.

Ngoài ra, canh cà rốt nấu nấm cũng rất được ưa chuộng, thanh đạm và thích hợp cho người ăn chay.

Như vậy, câu trả lời cho thắc mắc cà rốt nấu canh gì là: có thể kết hợp với xương, thịt bằm, gà, cá, khoai tây, củ cải, bắp hoặc nấm.

Tùy khẩu vị, bạn có thể biến tấu linh hoạt để bữa ăn luôn phong phú và hấp dẫn.

Để món canh ngon và an toàn, bạn nên chọn mua cà rốt tươi ngon từ nguồn uy tín.

Tại Fafood, khách hàng luôn tìm thấy rau củ tươi sạch giá rẻ, trong đó có cà rốt được tuyển chọn kỹ, luôn tươi mới mỗi ngày.

Fafood chuyên bán sỉ và lẻ, có ship hỏa tốc tại TP.HCM, gửi chành xe đi tỉnh nhanh chóng.

Liên hệ hotline/zalo 0867008299 hoặc đến trực tiếp tại 437 Phan Văn Trị, Phường Hạnh Thông, TP.HCM (đối diện nhà hàng Vườn Cau) để được tư vấn - Cà rốt nấu canh gì.