Bao tử heo không chỉ là một nguyên liệu ẩm thực đa dạng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu biết cách sử dụng đúng cách.

Đây là phần dạ dày của heo, có cấu trúc đặc biệt giúp tiêu hóa thức ăn, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết.

Trước hết, bao tử heo rất giàu protein, giúp bổ sung năng lượng và tăng cường sự phát triển cơ bắp.

Protein trong bao tử cũng hỗ trợ phục hồi các mô cơ và tế bào trong cơ thể, phù hợp cho người mới ốm dậy hoặc người cần bổ sung dinh dưỡng.

Bao tử heo còn chứa nhiều vitamin nhóm B như B12, B6 giúp tăng cường hệ thần kinh và chuyển hóa năng lượng hiệu quả hơn.

Bên cạnh đó, các khoáng chất như sắt, kẽm và canxi trong bao tử giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ xương và cải thiện chức năng tim mạch.

Một công dụng nổi bật của bao tử heo là hỗ trợ tiêu hóa.

Nhờ có enzym tiêu hóa và cấu trúc giúp nghiền nát thức ăn, khi chế biến kỹ và ăn vừa phải, bao tử giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu.

Ngoài ra, bao tử heo có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như bao tử xào sa tế, bao tử hầm tiêu xanh, hoặc luộc chấm mắm gừng.

Những món này không chỉ ngon mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng bổ ích cho bữa ăn gia đình.

Tuy nhiên, khi chọn mua bao tử heo, bạn nên chọn sản phẩm tươi sạch, được sơ chế kỹ để tránh mùi hôi và vi khuẩn.

Tại Kho sỉ Fafood, bao tử heo được kiểm định nghiêm ngặt, bảo quản trong kho lạnh chuyên dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Khách đặt hàng tại TP Hồ Chí Minh và Cần Thơ khách nhận ngay trong ngày.

Kho sỉ Fafood có 2 chi nhánh giúp bạn thuận tiện mua hàng trực tiếp.

Tphcm: 437 Phan Văn Trị, Phường 1, Gò Vấp (đối diện nhà hàng Vườn Cau)

Cần Thơ: 363 Nguyễn Đệ, P. An Hoà, Q. Ninh Kiều

Liên hệ hotline 0867008299 hoặc ghé trực tiếp tại chi nhánh - Bao tử heo có công dụng gì.