Trứng gà non lòng đào có vị béo bùi, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Luộc đúng cách sẽ giúp trứng giữ được độ mềm dẻo, không bị quá chín.

Cách Luộc Trứng Gà Non Lòng Đào

Sơ Chế: Rửa sạch trứng gà non với nước muối loãng, để ráo.

Luộc Trứng: Bắc nồi nước lên bếp, thêm muối và đun sôi.

Khi nước sôi, cho trứng gà non vào, chỉnh lửa nhỏ và luộc khoảng 2 - 3 phút để trứng còn lòng đào. Nếu thích chín hơn, luộc thêm 1 - 2 phút.

Vớt Trứng & Thưởng Thức: Vớt trứng ra thả vào tô nước đá lạnh để giữ độ mềm mịn.

Trứng gà non lòng đào ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc sốt bơ tỏi đều rất ngon.

Không luộc quá lâu để tránh trứng bị khô, mất đi độ béo bùi.

Dùng nước đá lạnh giúp trứng giữ được độ dẻo, không bị bể.

Nếu thích đậm đà hơn, có thể chần trứng qua nước mắm nóng sau khi luộc.

Kho Sỉ Fafood cung cấp trứng gà non tươi ngon với giá 125K/kg. Mua sỉ từ 5kg trở lên, giá chỉ 99K/kg. Hỗ trợ giao hàng tận nơi, miễn phí đơn từ 250K.

Mua trứng gà non tại Fafood:

Trụ sở 1: 437 Phan Văn Trị, phường 1, Gò Vấp, TP.HCM.

Trụ sở 2: 363 Nguyễn Đệ, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.

Liên hệ: 0867008299 để mua trứng gà non tươi ngon - Luộc trứng gà non bao nhiêu phút.