Hành tây xào chay là món ăn thanh đạm, dễ chế biến và rất phù hợp cho bữa cơm gia đình cũng như thực đơn ăn chay.

Hành tây khi được xào chín tới có vị ngọt tự nhiên, mềm vừa phải, kết hợp cùng dầu thực vật và một chút gia vị giúp món ăn tròn vị mà không cần sử dụng nhiều nguyên liệu cầu kỳ.

Đây cũng là món ăn giàu dưỡng chất, chứa nhiều vitamin C, chất xơ và hợp chất chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường sức khỏe và tiêu hóa tốt.

Cách làm hành tây xào chay khá đơn giản. Bạn chỉ cần chọn củ hành tây tươi, chắc, không bị dập nát.

Sau khi bóc vỏ, cắt múi cau hoặc lát mỏng vừa ăn, phi thơm tỏi hoặc hành tím băm nhỏ với dầu thực vật, cho hành tây vào đảo nhanh trên lửa lớn.

Nêm một ít muối, nước tương hoặc hạt nêm chay để vừa vị.

Món ăn giữ được độ giòn ngọt tự nhiên, dùng kèm cơm trắng hay ăn cùng các món chay khác đều rất hợp.

Để món ăn ngon hơn, nguyên liệu phải tươi.

Kho sỉ Fafood chuyên cung cấp hành tây Đà Lạt chất lượng, củ to, chắc, không mọc mầm, hàng được kiểm tra kỹ trước khi đóng gói.

Fafood bỏ sỉ từ 2kg – 5kg, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn chay và gia đình cần nguồn hàng ổn định.

Khách tại TP.HCM được hỗ trợ ship hỏa tốc, đồng thời miễn ship cho đơn từ 250k trở lên.

Ngoài ra, Fafood còn gửi hàng đi tất cả tỉnh thành qua chành xe, đảm bảo hành tây tươi ngon, không hư hỏng khi đến tay khách.

Liên hệ hotline/zalo 0867008299 hoặc đến trực tiếp tại 437 Phan Văn Trị, Phường Hạnh Thông, TP.HCM (đối diện nhà hàng Vườn Cau) để được tư vấn – Hành tây xào chay.