Cách sơ chế râu bạch tuộc đông lạnh đúng chuẩn giúp thịt mềm và giữ nguyên độ tươi ngon.

Giá râu bạch tuộc tại kho sỉ Fafood là 74.500đ 1 ký, mua sỉ từ 5 ký có giá ưu đãi hấp dẫn.

Giảm giá 10-30% khi mua trực tiếp tại cửa hàng tại Gò Vấp.

Để sơ chế râu bạch tuộc đông lạnh, trước hết bạn cần rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng, tránh rã đông nhanh để không làm mất chất và giữ độ tươi.

Sau đó, rửa sạch dưới vòi nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và máu đông bám trên bề mặt.

Tiếp theo, loại bỏ phần mắt và túi mực còn sót lại để món ăn không bị đắng.

Dùng muối hạt bóp nhẹ toàn bộ râu bạch tuộc giúp loại bỏ nhớt và làm mềm thịt.

Cuối cùng, bạn nên chần sơ trong nước sôi từ 1-2 phút để thịt săn lại, giữ độ giòn và khử mùi tanh hiệu quả.

Sơ chế râu bạch tuộc đúng cách sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món nướng, xào hoặc làm salad hấp dẫn, giữ nguyên hương vị đặc trưng của hải sản tươi sống.

Khách đặt hàng tại TP Hồ Chí Minh và Cần Thơ khách nhận ngay trong ngày.

Giao hàng tại các tỉnh như Tây Ninh, Cần Giờ, Miền Tây, Long An, Bình Dương, Đồng Nai với đơn từ 400k sẽ được hỗ trợ giao tận nơi.

Kho sỉ Fafood có 2 chi nhánh giúp bạn thuận tiện mua hàng trực tiếp.

Tphcm: 437 Phan Văn Trị, Phường 1, Gò Vấp (đối diện nhà hàng Vườn Cau)

Cần Thơ: 363 Nguyễn Đệ, P. An Hoà, Q. Ninh Kiều

Liên hệ hotline 0867008299 hoặc ghé trực tiếp tại chi nhánh - Cách sơ chế râu bạch tuộc đông lạnh.