Cá diêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng luôn được yêu thích nhờ sự kết hợp hài hòa giữa cá chiên giòn rụm, rau sống tươi mát và vị đậm đà của nước chấm chua ngọt.

Món này không chỉ ngon miệng mà còn rất phù hợp cho các bữa ăn gia đình, tiệc cuối tuần hay những buổi đãi khách thân tình.

Để món cá diêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng ngon, cần chọn cá diêu hồng tươi hoặc cá diêu hồng đông lạnh tại kho sỉ Fafood, nơi chuyên cung cấp thực phẩm chất lượng cao, được kiểm tra kỹ trước khi giao.

Cá được rã đông tự nhiên, làm sạch, khứa vài đường chéo trên thân, sau đó ướp với muối, tiêu, tỏi băm, nước mắm và chút chanh trong 20 phút.

Chuẩn bị một lớp bột chiên giòn, áo đều cá rồi cho vào chảo dầu sôi, chiên đến khi vàng giòn đều hai mặt, da cá phồng giòn, thịt cá vẫn mềm ngọt bên trong.

Phần rau ăn kèm gồm xà lách, dưa leo, rau thơm, húng quế, bún tươi và bánh tráng mềm.

Khi ăn, cắt cá thành miếng nhỏ, cuốn cùng rau và bún, chấm với nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt.

Hương vị béo nhẹ của cá hòa quyện với rau tươi và vị mắm đậm đà tạo nên món cuốn thơm ngon, dễ ăn và không ngán.

Tại kho sỉ Fafood, khách hàng có thể mua cá diêu hồng nguyên con, cá phi lê, thịt và hải sản đông lạnh theo thùng, đảm bảo hàng tươi ngon, sạch và an toàn.

Fafood chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh giá sỉ cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp.

Đặc biệt, hỗ trợ ship hỏa tốc, miễn ship cho đơn hàng từ 250k trở lên tại TP.HCM.

Ngoài ra, khi mua hàng tại cửa hàng, khách còn được tặng kèm rau củ tươi để chế biến, giúp món ăn thêm đầy đủ hương vị.

Chi nhánh tại kho sỉ Fafood:

KF1: 437 Phan Văn Trị, Phường Hạnh Thông, TP.HCM (địa chỉ mới)

KF2: 845 Tỉnh Lộ 10, Bình Trị Đông B, Bình Tân, HCM (địa chỉ cũ)

KF3: 50C Đỗ Xuân Hợp, Phường Phước Long A, TP. Thủ Đức

Liên hệ hotline/zalo 0867008299 hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn - Cá diêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng.