Trứng non xào mướp là một món ăn thơm ngon, dễ chế biến, kết hợp giữa vị béo bùi của trứng gà non và vị ngọt thanh mát của mướp hương.

Món ăn này không chỉ giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.

Nguyên Liệu

300g trứng gà non 1 quả mướp hương.

Tỏi băm, hành lá Gia vị: nước mắm, bột ngọt, muối, tiêu, dầu ăn.

Cách Chế Biến Bước 1:

Sơ Chế Nguyên Liệu Trứng gà non rửa sạch, trụng nhanh qua nước sôi rồi để ráo.

Mướp gọt vỏ, rửa sạch và thái lát vừa ăn. Hành lá cắt nhỏ.

Bước 2: Xào Trứng Non

Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho trứng non vào đảo nhẹ tay, nêm nước mắm, tiêu, xào đến khi trứng săn lại thì trút ra đĩa.

Bước 3: Xào Mướp

Cho thêm chút dầu ăn vào chảo, xào mướp đến khi mềm.

Cho trứng non vào, đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Bước 4: Thưởng Thức Món trứng non xào mướp có vị ngọt dịu, béo bùi, thơm ngon.

Dùng nóng với cơm sẽ càng ngon hơn.

Fafood cung cấp trứng gà non với mức giá sỉ hợp lý, đặc biệt là khi bạn mua với số lượng lớn.

Giá bán trứng gà non: Giá lẻ: 125K/kg.

Giá sỉ tại Kho Sỉ Fafood (từ 5kg): 99K/kg

Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng từ 250K.

Giao hàng trong ngày, đảm bảo thời gian vận chuyển nhanh chóng. Đơn hàng từ tỉnh gửi qua nhà xe.

Kho Sỉ Fafood có 2 cửa hàng:

Trụ sở 1: 437 Phan Văn Trị, phường 1, Gò Vấp, TP.HCM.

Trụ sở 2: 363 Nguyễn Đệ, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.

Liên hệ: 0867008299 để mua trứng gà non tươi - Trứng non xào mướp.