Thịt ướp gia vị để tủ lạnh được bao lâu là câu hỏi được rất nhiều người nội trợ quan tâm khi chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn cho cả tuần.

Việc ướp thịt trước giúp tiết kiệm thời gian và làm thịt thấm đều hương vị hơn.

Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thịt rất dễ bị hỏng, nhất là trong thời tiết nóng ẩm.

Thông thường, thịt ướp gia vị nếu để trong ngăn mát tủ lạnh có thể dùng tốt trong vòng 1 đến 2 ngày.

Sau thời gian này, vi khuẩn bắt đầu sinh sôi, khiến thịt đổi màu, có mùi lạ và mất an toàn thực phẩm.

Để giữ được lâu hơn, bạn nên chia nhỏ thịt đã ướp vào từng túi hoặc hộp kín, sau đó bảo quản trong ngăn đá.

Khi để ngăn đá, thịt ướp sẵn có thể giữ được hương vị trong khoảng 2 tuần đến 1 tháng tùy vào loại gia vị và cách đóng gói.

Lưu ý khi bảo quản thịt đã ướp gia vị là không để chung với các thực phẩm tươi sống khác để tránh lây nhiễm chéo.

Nên sử dụng hộp có nắp đậy kín hoặc túi hút chân không để hạn chế không khí tiếp xúc với thịt.

Khi cần sử dụng, bạn nên rã đông bằng cách chuyển từ ngăn đá xuống ngăn mát từ tối hôm trước, giúp thịt tan đá từ từ và giữ nguyên chất lượng món ăn.

Khách đặt hàng tại TP Hồ Chí Minh khách nhận ngay trong ngày, đơn hàng từ 250k miễn ship.

Với khách ở các khu vực như Tây Ninh, Cần Giờ, Miền Tây, Long An, Bình Dương, Đồng Nai, chỉ cần đơn từ 400k trở lên, Fafood sẽ hỗ trợ gửi chành xe.

Đến trực tiếp 437 Phan Văn Trị, phường Hạnh Thông, quận Gò Vấp, TPHCM hoặc liên hệ hotline 0867008299 để được tư vấn - Thịt ướp gia vị để tủ lạnh được bao lâu.