Giảm 10 - 30% khi mua trực tiếp tại cửa hàng.

Thịt nạc vai là phần thịt được lấy từ vai trước của con lợn, nằm ngay phía sau phần đầu và trước phần thân.

Đây là vùng thịt vận động nhiều nên có tỷ lệ nạc cao, một ít mỡ xen kẽ, đôi khi có gân mảnh, giúp cho thịt khi nấu giữ được độ mềm mà không khô.

Cấu trúc thịt chắc nhưng không dai, rất phù hợp cho các món như luộc, xào, kho, hấp, làm chả hay nấu cháo.

So với các phần khác của con lợn, nạc vai có độ ngọt thịt tự nhiên, dễ tẩm ướp và chế biến đa dạng.

Vì nằm ở vùng cơ hoạt động thường xuyên nên thịt có độ đàn hồi tốt, đặc biệt được ưa chuộng trong các bếp ăn gia đình và nhà hàng cần nguyên liệu ổn định, chất lượng.

Tại kho sỉ Fafood, thịt nạc vai được tuyển chọn từ nguồn thịt heo sạch, mỗi miếng đều có độ nạc rõ, ít mỡ, không khô cứng.

Fafood cung cấp theo dạng miếng lớn, lát mỏng hoặc cắt sẵn theo yêu cầu, hỗ trợ khách đặt sỉ và giao hàng trong ngày tại TPHCM.

Khách đặt hàng tại TP Hồ Chí Minh khách nhận ngay trong ngày.

Liên hệ hotline 0867008299 hoặc ghé trực tiếp tại chi nhánh tại 437 Phan Văn Trị, Phường 1, Gò Vấp (đối diện nhà hàng Vườn Cau) - Thịt nạc vai là phần nào của con lợn.