Thịt dải heo là thịt gì? Đây là phần thịt nằm ở dọc mạn sườn con heo, trải dài thành từng dải mỏng nên được gọi là thịt dải.

Đặc điểm nổi bật của thịt dải heo là sự đan xen giữa nạc và mỡ thành từng lớp mỏng, khi chế biến vừa có độ béo ngậy vừa giòn mềm, không ngấy như ba chỉ.

Thịt dải heo thường có lớp mỡ mỏng bao quanh, nạc đỏ tươi, xen lẫn gân nhỏ nên khi ăn có cảm giác sần sật đặc trưng.

Nhờ đặc tính này, thịt dải được nhiều người ưa chuộng để làm các món nướng, chiên giòn, xào lăn hay rim mắm.

Đặc biệt, món thịt dải heo nướng muối ớt hoặc nướng than hoa luôn giữ được hương vị ngọt thơm, béo mềm và dễ dàng chinh phục khẩu vị của nhiều người.

Không chỉ ngon khi nướng, thịt dải heo còn có thể thái mỏng, ướp gia vị rồi áp chảo hoặc làm món kho tiêu đậm đà, ăn kèm cơm rất hợp.

Với kết cấu xen mỡ – nạc hài hòa, đây là phần thịt vừa ngon vừa lạ miệng, thường không có nhiều trên mỗi con heo nên được xem là loại thịt khá đặc biệt.

Fafood cung cấp thịt dải heo tươi ngon, chuẩn nguồn gốc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khách đặt hàng tại TP Hồ Chí Minh khách nhận ngay trong ngày, đơn hàng từ 250k miễn ship.

Với khách ở các khu vực như Tây Ninh, Cần Giờ, Miền Tây, Long An, Bình Dương, Đồng Nai, chỉ cần đơn từ 400k trở lên, Fafood sẽ hỗ trợ gửi chành xe.

Đến trực tiếp 437 Phan Văn Trị, phường Hạnh Thông, TP. HCM hoặc liên hệ hotline 0867008299 để được tư vấn - Thịt dải heo là thịt gì?