Muốn món chân gà nướng trở nên hấp dẫn, thơm ngon và đậm đà thì nước sốt chính là yếu tố làm nên sự khác biệt.

Một công thức nước sốt chân gà nướng chuẩn sẽ giúp món ăn dậy mùi, kích thích vị giác và tạo màu sắc bắt mắt mà không cần dùng đến phụ gia công nghiệp.

Cách làm nước sốt không quá phức tạp.

Nguyên liệu gồm có: sa tế tôm, tương ớt, dầu hào, nước mắm ngon, đường nâu, mật ong, tỏi và hành tím băm nhuyễn.

Tất cả được đun nhỏ lửa cho đến khi sánh lại, tạo thành hỗn hợp sền sệt màu đỏ nâu đặc trưng.

Để tăng độ cay và thơm, bạn có thể cho thêm ớt tươi xay hoặc tiêu xay mịn.

Sau khi có hỗn hợp sốt hoàn chỉnh, chỉ cần ướp chân gà đã luộc sơ trong ít nhất 2 tiếng, hoặc để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách ướp này giúp chân gà thấm vị sâu, khi nướng lên sẽ thơm nồng, béo nhẹ và giòn rụm.

Đây cũng là bí quyết được nhiều hàng quán sử dụng để phục vụ thực khách, đặc biệt là món chân gà nướng sa tế đang rất được ưa chuộng.

Để món ăn ngon trọn vị, việc lựa chọn nguyên liệu chân gà cũng rất quan trọng.

Tại kho sỉ Fafood, các loại chân gà nhập khẩu đều đã được làm sạch, cấp đông sâu và đóng gói sẵn.

Khách hàng có thể dễ dàng mua số lượng từ vài ký đến hàng chục ký với mức giá sỉ hấp dẫn.

Thích hợp cho các quán ăn, hộ kinh doanh nhỏ và cả gia đình muốn nấu món ngon tại nhà.

Khách đặt hàng tại TP Hồ Chí Minh khách nhận ngay trong ngày, đơn hàng từ 250k miễn ship.

Với khách ở các khu vực như Tây Ninh, Cần Giờ, Miền Tây, Long An, Bình Dương, Đồng Nai, chỉ cần đơn từ 400k trở lên, Fafood sẽ hỗ trợ gửi chành xe.

Đến trực tiếp 437 Phan Văn Trị, phường Hạnh Thông, quận Gò Vấp, TPHCM hoặc liên hệ hotline 0867008299 để mua nước sốt chân gà nướng.