Món ngon với chả cá

Chả cá là nguyên liệu quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

Dưới đây là một số cách biến tấu chả cá để bữa ăn thêm phong phú.

1. Chả cá chiên giòn
Chiên chả cá trên lửa nhỏ đến khi vàng giòn.

Món này đơn giản, giữ được độ dai ngon, ăn kèm cơm hoặc bún đều hợp.

2. Chả cá sốt cà chua
Làm nước sốt từ cà chua, tỏi phi, nêm gia vị đậm đà.

Thả chả cá vào, rim nhỏ lửa cho sốt thấm đều, ăn kèm cơm nóng rất ngon.

3. Chả cá kho tiêu
Ướp chả cá với nước mắm, tiêu, hành tím băm.

Kho lửa nhỏ đến khi nước sốt sệt lại, thấm đều gia vị, cực kỳ đưa cơm.

4. Bún chả cá
Nấu nước dùng từ xương cá, thêm cà chua, dứa để tạo vị ngọt thanh.

Thả chả cá vào nước dùng sôi, chan lên bún tươi, thêm rau sống, ăn kèm nước mắm ớt.

5. Chả cá xào rau củ
Cắt lát chả cá, xào cùng cải ngọt, cải thìa hoặc bông cải xanh.

Nêm gia vị vừa ăn, đảo đều tay đến khi rau chín tới, giữ độ giòn tươi.

6. Canh chua chả cá
Nấu nước dùng với me chua, dứa, cà chua, đậu bắp.

Thả chả cá vào, nấu sôi rồi thêm rau thơm, hành lá.

Canh có vị chua thanh, kết hợp với vị ngọt của chả cá, rất hợp khẩu vị.

7. Bánh mì chả cá
Kẹp chả cá vào bánh mì, thêm dưa leo, đồ chua, ngò rí và nước mắm chua ngọt.

Món ăn nhanh gọn, thơm ngon, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa xế.

8. Chả cá nấu lẩu
Lẩu hải sản có thêm chả cá làm topping giúp nước dùng đậm đà hơn.

Kết hợp cùng nấm, rau xanh, ăn kèm bún hoặc mì tươi.

Với chả cá, bạn có thể sáng tạo nhiều món ngon, dễ làm, phù hợp cho cả gia đình.

Để mua chả cá tươi ngon, hãy liên hệ Kho Sỉ Fafood qua số điện thoại 0867008299 hoặc đến trực tiếp tại

Trụ sở HCM: 437 Phan Văn Trị, Phường 1, Gò Vấp

Trụ sở Cần Thơ: 363 Nguyễn Đệ, An Hoà, Ninh Kiều - Món ngon với chả cá