Thanh cua là nguyên liệu tiện lợi, được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và dễ chế biến.

Sản phẩm được làm từ cá biển xay nhuyễn, hấp chín và cấp đông nhanh, giúp giữ trọn dinh dưỡng cũng như độ dai, ngọt tự nhiên.

Nhờ đó, thanh cua phù hợp với nhiều món ăn như sushi, salad, lẩu, mì xào hay chiên giòn.

Trước khi chế biến, cần rã đông thanh cua đúng cách để đảm bảo chất lượng.

Bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4–6 tiếng hoặc ngâm nguyên bịch trong nước lạnh từ 10–15 phút.

Sau khi rã đông, thanh cua có thể dùng trực tiếp cho món trộn salad, cuốn bánh tráng, sushi hoặc cơm cuộn.

Nếu dùng cho món nóng, chỉ cần cho vào nồi lẩu, hấp nhẹ trong 5–7 phút hoặc chiên giòn là đã có món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Tại kho sỉ Fafood, thanh cua được nhập trực tiếp từ nhà cung cấp uy tín, bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn, giúp giữ nguyên hương vị và độ tươi.

Hàng dai ngon, không bở nát, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, hoặc khách có nhu cầu mua sỉ thanh cua từ 3 – 6 bịch hoặc nguyên thùng.

Fafood có ship hỏa tốc trong TP.HCM, miễn ship cho đơn hàng từ 250k trở lên.

Khách mua trực tiếp tại kho được tặng rau củ tươi và 1 bịch chanh, ớt, hành lá.

Khách tỉnh được gửi chành xe nhanh, hàng đến nơi vẫn giữ lạnh và tươi ngon như mới.

🏡 Kho sỉ Fafood:

1. 437 Phan Văn Trị, P.Hạnh Thông, Q.Gò Vấp, TPHCM (Phường 1 cũ) - đối diện nhà hàng Vườn Cau - 0867008299

2. 845 Tỉnh Lộ 10, Bình Trị Đông B, Bình Tân, HCM - 0909337296

3. 50c Đỗ Xuân Hợp, Phường Phước Long A, Tp Thủ Đức - 0902617288

⏰ Thời gian làm việc: Thứ 2 đến Thứ 7 (8:00 - 21:00), Chủ nhật mở cửa đến 20:00

Liên hệ hotline/zalo 0867008299 để được tư vấn – Hướng dẫn sử dụng thanh cua.