Hạt kê gà là tên gọi khác của ngọc kê gà, tức bộ phận sinh sản của gà trống.

Đây là phần có hình bầu dục, màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, thường được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng.

Với hương vị béo bùi và độ giòn đặc trưng, hạt kê gà ngày càng được ưa chuộng trong ẩm thực.

Hạt kê gà nằm bên trong khoang bụng của gà trống, gần nội tạng.

Tùy vào độ tuổi của gà, kích thước hạt kê gà có thể nhỏ hoặc lớn, thường dao động từ 1-2 cm.

Khi còn sống, hạt kê gà có lớp màng mỏng bảo vệ, giúp giữ độ tươi ngon. Sau khi chế biến, phần này trở nên mềm, béo ngậy và thơm ngon hơn.

Hạt kê gà chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ sức khỏe:

Giàu protein: Giúp cơ thể duy trì năng lượng và phát triển cơ bắp.

Hàm lượng khoáng chất cao: Hỗ trợ tăng cường sức khỏe tổng thể.

Hương vị béo bùi, dễ ăn: Thích hợp để chế biến nhiều món ngon.

Tuy nhiên, cần ăn với lượng vừa phải để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Các Món Ngon Từ Hạt Kê Gà.

Hạt kê gà có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như:

Hạt kê gà xào tỏi: Đậm đà, thơm ngon.

Hạt kê gà hấp bia: Lạ miệng, bổ dưỡng.

Hạt kê gà hầm thuốc bắc: Thích hợp để bồi bổ sức khỏe.

Miễn phí ship đơn từ 250K TP.HCM, có giao hỏa tốc, gửi chành xe cho khách tỉnh và giao hàng toàn quốc.

Liên hệ, Zalo 0867008299

Kho Sỉ Fafood có hai chi nhánh:

Trụ sở 1 tại 437 Phan Văn Trị, phường 1, Gò Vấp, TP.HCM.

Trụ sở 2 tại 363 Nguyễn Đệ, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.