Kê gà kết hợp với ngải cứu tạo nên món ăn bổ dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe.

Vị béo bùi của kê gà hòa quyện với vị đắng nhẹ của ngải cứu tạo nên hương vị đặc biệt, vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Cách chế biến kê gà ngải cứu:

Rửa sạch kê gà với nước muối loãng để khử mùi tanh, sau đó trụng sơ qua nước sôi cùng vài lát gừng.

Cách này giúp kê gà săn lại và giữ được vị ngọt tự nhiên.

Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn rồi phi thơm với một ít dầu ăn.

Cho kê gà vào xào sơ với chút nước mắm và tiêu để dậy mùi thơm.

Thêm nước vào nồi, đun sôi rồi ninh kê gà khoảng 10 phút cho mềm. Hớt bọt thường xuyên để nước dùng trong hơn.

Rửa sạch ngải cứu, cắt khúc vừa ăn rồi thả vào nồi.

Đun thêm 2 phút để ngải cứu chín nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon.

Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Đây là món ăn bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe, đặc biệt tốt cho người mới ốm dậy.

Miễn phí ship đơn từ 250K TP.HCM, có giao hỏa tốc, gửi chành xe cho khách tỉnh và giao hàng toàn quốc.

Kho Sỉ Fafood có hai chi nhánh:

Trụ sở 1 tại 437 Phan Văn Trị, phường 1, Gò Vấp, TP.HCM.

Trụ sở 2 tại 363 Nguyễn Đệ, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.

Liên hệ, Zalo 0867008299.

Nhận giao kê gà tận nhà cho khách hoặc mua trực tiếp tại Kho Sỉ Fafood.