Cách luộc trứng gà non

Trứng gà non là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có vị béo bùi đặc trưng và dễ chế biến.

Trong đó, luộc trứng gà non là cách đơn giản nhất để giữ trọn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của trứng.

Khi được luộc đúng cách, trứng sẽ có độ mềm vừa phải, không bị khô hay nát, giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Cách luộc trứng gà non ngon, không bị vỡ

Để luộc trứng gà non đúng cách, cần chú ý đến nhiệt độ nước và thời gian luộc.

Trước tiên, trứng nên được rửa sạch nhẹ nhàng dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, cho trứng vào nồi và đổ nước ngập trứng.

Khi luộc, nên bắt đầu với lửa vừa để nước nóng dần, tránh thả trứng vào nước sôi ngay từ đầu vì có thể làm trứng bị vỡ.

Khi nước sôi nhẹ, giảm nhỏ lửa và tiếp tục luộc trong khoảng 5 - 7 phút, tùy theo kích thước của trứng.

 Nếu muốn trứng có độ chín mềm, béo bùi, có thể tắt bếp sớm hơn một chút.

Sau khi luộc xong, vớt trứng ra thả ngay vào nước lạnh để giúp vỏ dễ bóc hơn và giữ được màu sắc đẹp mắt.

Trứng gà non luộc có thể chấm cùng muối tiêu chanh, nước mắm gừng hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.

Đây là món ăn đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Ngoài ra, trứng gà non luộc còn có thể dùng làm nguyên liệu cho các món ăn khác như trứng gà non xào rau củ, trứng gà non om nước dừa hoặc trứng gà non cháy tỏi.

Tại Kho sỉ fafood, trứng gà non được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sản phẩm có giá sỉ và lẻ hấp dẫn, phù hợp cho các quán ăn, nhà hàng cũng như khách hàng mua lẻ với giá ưu đãi.

Miễn phí giao hàng cho đơn từ 250k tại TP.HCM, hỗ trợ vận chuyển nhanh đến các tỉnh miền Tây.

Để mua trứng gà non, Liên hệ ngay 0867008299 để đặt hàng hoặc đến trực tiếp cửa hàng:

+ Trụ sở HCM: 437 Phan Văn Trị, Phường 1, Gò Vấp

+ Trụ sở Cần Thơ: 363 Nguyễn Đệ, An Hoà, Ninh Kiều