Thanh cua đông lạnh là nguyên liệu tiện lợi, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và dễ sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau.

Sản phẩm được làm từ cá biển xay nhuyễn, qua quá trình hấp chín rồi cấp đông nhanh để giữ trọn dinh dưỡng và độ tươi.

Nhờ vậy, khi chế biến, thanh cua vẫn giữ được độ dai, ngọt tự nhiên và mùi thơm hấp dẫn.

Trước khi nấu, nên rã đông thanh cua đúng cách bằng cách đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4–6 tiếng hoặc ngâm nguyên bịch trong nước lạnh 10–15 phút.

Sau khi rã đông, có thể sử dụng trực tiếp cho các món salad trộn mayonnaise, sushi, cơm cuộn hoặc cuốn bánh tráng.

Nếu muốn dùng trong món nóng, chỉ cần cho vào lẩu, chiên bột hoặc xào rau củ là có ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Tại kho sỉ Fafood, thanh cua đông lạnh được nhập trực tiếp từ nhà cung cấp uy tín, bảo quản ở nhiệt độ chuẩn để đảm bảo giữ nguyên hương vị và chất lượng.

Hàng tươi, dai, không bở nát, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, hoặc khách có nhu cầu mua sỉ thanh cua từ 3 – 6 bịch hoặc nguyên thùng.

Fafood hỗ trợ ship hỏa tốc tại TP.HCM, miễn ship cho đơn hàng từ 250k trở lên.

Khi mua trực tiếp tại kho, khách được tặng rau củ tươi cùng 1 bịch chanh, ớt, hành lá.

Với khách tỉnh, Fafood nhận gửi chành xe nhanh, đảm bảo hàng đến nơi vẫn còn lạnh và tươi ngon như mới.

🏡 Kho sỉ Fafood:

1. 437 Phan Văn Trị, P.Hạnh Thông, Q.Gò Vấp, TPHCM (Phường 1 cũ) - đối diện nhà hàng Vườn Cau - 0867008299

2. 845 Tỉnh Lộ 10, Bình Trị Đông B, Bình Tân, HCM - 0909337296

3. 50c Đỗ Xuân Hợp, Phường Phước Long A, Tp Thủ Đức - 0902617288

⏰ Thời gian làm việc: Thứ 2 đến Thứ 7 (8:00 - 21:00), Chủ nhật mở cửa đến 20:00

Liên hệ hotline/zalo 0867008299 để được tư vấn – Cách chế biến thanh cua đông lạnh.