Cá lóc làm món gì ngon nhất? Gợi ý các món ngon từ cá lóc

Cá lóc là loại cá có thịt chắc, ít xương, thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Với độ dai ngọt tự nhiên, cá lóc có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn, từ món kho, hấp, nướng đến lẩu. Dưới đây là những món ngon nhất từ cá lóc mà bạn không thể bỏ qua.

1. Cá lóc nướng trui – Đặc sản dân dã

Cá lóc nướng trui là một trong những món đặc sản miền Tây nổi tiếng.

Cá lóc được nướng nguyên con trên lửa than, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Khi ăn, chấm cùng muối ớt chanh hoặc nước mắm me, kèm rau sống và bánh tráng cuốn, tạo nên hương vị khó cưỡng.

2. Cá lóc kho tộ – Đậm đà đưa cơm

Cá lóc kho tộ với nước dừa, tiêu, hành, tỏi và nước mắm nguyên chất tạo nên vị đậm đà, thịt cá mềm nhưng không bở, ăn cùng cơm nóng thì ngon hết sẩy.

3. Lẩu cá lóc – Chua cay hấp dẫn

Lẩu cá lóc có thể kết hợp với măng chua, rau đắng, bắp chuối, tạo nên hương vị hài hòa giữa chua, cay, mặn, ngọt. Đây là món ăn lý tưởng cho những ngày se lạnh hoặc những buổi tụ tập gia đình.

4. Cá lóc hấp bầu – Giữ trọn vị tươi ngon

Cá lóc hấp bầu không chỉ bổ dưỡng mà còn giữ trọn vị ngọt tự nhiên của cá. Món này ăn kèm với rau sống, nước mắm gừng, giúp bữa ăn thêm thanh đạm mà vẫn đậm đà.

5. Cháo cá lóc – Món bổ dưỡng, dễ tiêu

Cháo cá lóc kết hợp cùng đậu xanh hoặc rau đắng là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho trẻ em, người già hoặc người cần hồi phục sức khỏe.

Mua cá lóc tươi sống giá sỉ ở đâu?

Nếu bạn muốn mua cá lóc tươi sống giá sỉ, hãy liên hệ ngay với Kho Sỉ Fafood – đơn vị chuyên cung cấp cá lóc tươi sống, đảm bảo chất lượng, giá tốt, giao hàng nhanh chóng.

Ngoài cá lóc, Kho Sỉ Fafood còn cung cấp chân gà giá tốt, đảm bảo tươi ngon, phù hợp cho các quán ăn, nhà hàng.

Liên hệ ngay 0867008299 để đặt hàng hoặc đến cửa hàng tại 437 Phan Văn Trị, Phường 1, Quận Gò Vấp, TP.HCM để mua trực tiếp.