Bò Wagyu là giống bò có nguồn gốc từ Nhật Bản, nổi tiếng trên toàn thế giới nhờ chất lượng thịt mềm, ngọt và có vân mỡ cẩm thạch đặc trưng.

Từ “Wagyu” trong tiếng Nhật có nghĩa là “bò Nhật” (trong đó “Wa” là Nhật Bản, “Gyu” là bò).

Đây là giống bò được nuôi dưỡng, chăm sóc rất kỹ lưỡng với chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và kiểm soát di truyền nghiêm ngặt.

Bò Wagyu ban đầu được dùng để kéo cày trên đồng ruộng, nhưng sau đó người Nhật phát hiện ra loại thịt này có cấu trúc mỡ xen kẽ hiếm có, tạo nên độ béo đặc trưng mà không ngấy.

Hiện nay, Nhật Bản có bốn giống bò Wagyu chính: Kuroge Washu (bò đen Nhật), Akage Washu (bò đỏ), Nihon Tankaku và Mukaku Washu.

Trong đó, Kuroge Washu là giống cho ra loại thịt Wagyu ngon và đắt nhất.

Mặc dù xuất xứ từ Nhật, nhiều quốc gia như Úc, Mỹ, Canada cũng đã nhập giống Wagyu về để lai tạo và nuôi thương phẩm.

Tuy nhiên, chỉ bò được sinh ra, lớn lên và chứng nhận tại Nhật mới được xem là Wagyu chính gốc.

Tại kho sỉ Fafood, hiện có nguồn cung thịt bò Wagyu nhập khẩu, cùng nhiều loại bò Úc, bò Mỹ, thịt bò tươi sạch phục vụ nhà hàng, quán ăn và khách sỉ toàn quốc.

Hàng được kiểm tra kỹ, có ship hỏa tốc, miễn ship cho đơn hàng từ 250k tại TP.HCM và hỗ trợ gửi chành xe đi tỉnh nhanh chóng, đảm bảo chất lượng.

1. 437 Phan Văn Trị, P.Hạnh Thông, Q.Gò Vấp, TPHCM (Phường 1 cũ) – đối diện nhà hàng Vườn Cau – SĐT: 0867008299.

2. 845 Tỉnh Lộ 10, Bình Trị Đông B, Bình Tân, HCM – SĐT: 0909337296.

3. 50C Đỗ Xuân Hợp, Phường Phước Long A, TP Thủ Đức – SĐT: 0902617288.

⏰ Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 (8:00 – 21:00), Chủ nhật (8:00 – 20:00).

Liên hệ hotline/zalo 0867008299 để được tư vấn – Bò Wagyu của nước nào.